Mundo dos Viajantes

Descolado Burguer & Beer

A nova hamburgueria no Centro do Rio,  “para ficar de bacon a vida”.

Após assistir a Exposição do Lego, fomos almoçar no Descolado Burguer & Beer, nova hamburgueria no Centro do Rio, muito bem localizada na Rua Travessa do Comércio, 24, no histórico Arco dos Telles.

Para nós que somos fãs de hambúrguer artesanal foi muito bom saber que o Centro do Rio agora não abriga mais apenas restaurantes tradicionais.

Achamos que o ambiente do Descolado faz jus ao nome, ou seja, bem descolado, com decoração despojada e moderna. O local possui ambiente externo que fica na calçada e interno com 2 andares. Assim, mesmo na hora de maior movimento como na hora do almoço é possível conseguir lugar.

O atendimento é excelente, os atendentes são atenciosos até o Marcelo que é sócio e gerente também põe a mão na massa na hora de atender a galera.

Bem, agora vamos falar daquilo que faz nosso estômago gritar de alegria: o hambúrguer!

Pedimos o Descolado Blend Angus com 180gr. de carne (50% carne bovina e 50% bacon), queijo, mix de folhas e a maravilhosa geléia de abacaxi (R$ 22,90), destacando que o Bruno que não curte muito esse tipo de combinação de doce na comida simplesmente devorou o hambúrguer; e também o Classic Burguer Angus com 150gr. (R$19,90) de carne bovina, queijo cheddar e a clássica e deliciosa cebola caramelizada que tanto amamos.

O Bruno pediu a carne dele ao ponto e eu pedi a minha bem passada, pois é, lá você pode escolher o ponto que você prefere, e sim, veio do jeitinho que pedimos. Os hambúrgueres vêm acompanhados do molho Aioli que para nós foi dispensável, pois estava tudo tão delicioso que não sentimos a necessidade de acrescentá-lo. A batata (R$10,00) vem separada e com ervas salpicadas por cima, também estava muito gostosa.

Apesar de ser hamburgueria artesanal, a casa também oferece pratos executivos pra evitar separar aquela galera que saí pra almoçar juntos, agradando assim todos os gostos. Ah, para os cervejeiros de plantão a casa não te deixa na mão nesse quesito, o Descolado tem uma carta que oferece desde clássicas como Bud até as artesanais.

Endereço: Rua Travessa do Comércio, 24 (Arco dos Telles), Centro, RJ

Funcionamento: segunda a quarta das 11h às 17:00h, quinta  a sábado das 11:00h às 23:00h . Contato: 3852-1441, instagram @descoladofoodtruck.rj

Os relatos acima registrados são de acordo com nossas experiências e retratam nossa opinião, agradecemos a equipe do Descolado pelo convite.

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