Em continuidade as nossas experiências gastronômicas fomos almoçar no Empório Canela, um gostoso e divertido  bistrô-café-livraria que fica quase ao lado da Catedral de Pedra e oferece lanches, refeições, livros, souveniers, objetos de decoração, artesanato, enfim diversas coisinhas que você tem que resistir para não levar todos pra casa.

Um dos proprietários do Empório Canela é a Fernanda, também proprietária do Magnólia que já falamos aqui, e seguindo a mesma linha, o Empório foi fixado numa residência, aproveitando-se todos os espaços originais. Como era um domingo a casa estava cheia e não conseguimos fazer muitos registros.

Logo na entrada nos deparamos com espaço da livraria e artesanatos, fiquei completamente perdida ali, são tantas coisinhas lindas e fofas: almofadas Frida, vinis, quadros, chaveiros. De cara encontrei o novo livro do HP, sim sou fã desde que eu tinha meus 18 anos, o que já faz… melhor voltar ao assunto gastronômico rs. Ah, no Empório Canela há o espaço externo, o deck no qual é possível realizar as refeições e também levar seu animalzinho de estimação.

Iniciamos as tarefas com um couvert delicioso de pãezinhos frescos acompanhado de margarina, azeite e chimichurri (R$ 15,90).

Como prato principal comemos o saboroso Entrecot San Lorenzo (R$ 42,90), um entrecôte grelhado com batatas rústicas temperadas com queijo sansoe, cebola e salsa, acompanhado de farofa, cebola caramelada e chimichurri, dessa vez acertei o ponto da carne que estava divina, bem como os demais itens.

Outro prato escolhido foi o Filé Gaulês (R$ 56,90), uma maravilhoso e macio filé mignon ao molho de cerveja escura, purê de mandioquinha e crispy de alho poró, tudo estava maravilhoso, destaque paro crispy que além de delicioso estava bem crocante.

De sobremesa escolhemos a saborosa e linda flor de coco (R$ 15,00), um sorvete artesanal de coco com doce de leite e farofa de negresco que veio tão linda que deu pena de comer, mentira, comemos mesmo sendo bonita.

A outra sobremesa escolhida foi a famosa Apfelstrudel com sorvete de creme (R$ 20,00),  a torta veio quentinha, portanto ficou uma doce e maravilhosa mistura com o sorvete, uma nova versão de petit gateau rs.

Como era previsível nossa experiência foi maravilhosa, atendimento excelente, comida gostosa, ambiente aconchegante e fofo. A Fernanda nos recebeu com muito carinho, tudo foi perfeito. Amei a idéia do bistrô com livraria e artesanato, queria um desses pra mim rs.

Endereço: Rua Felisberto Soares, 258 – Centro, Canela – RS, 95680-000

Contato: (54) 3031-1000

Facebook: Emporio Canela

Instagram: @emporiocanela

Horário de funcionamento: Quarta a Segunda 11h as 23h

Os relatos acima registrados são de acordo com nossas experiências e retratam nossa opinião, agradecemos a equipe do Empório pelo convite.